鹵汁豆腐干屬于骨質疏松食療藥膳食譜之一，對改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全m.osxg.com.cn告訴你鹵汁豆腐干怎么做最好吃！鹵汁豆腐干的做法非常簡單，并不一定要看視頻菜譜才能學會,跟著鹵汁豆腐干的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。
鹵汁豆腐干的做法 菜系及功效：家常菜譜 補虛養身食譜 骨質疏松食譜 工藝：鹵鹵汁豆腐干的制作材料：
主料：豆腐(北)5000克調料：色拉油200克,白砂糖25克,鹽25克,味精5克,香油15克,大蔥20克,姜15克
鹵汁豆腐干的特色：
味成微甜，涼熱吃均可。鹵汁豆腐干的做法：
1. 把豆腐切成長方形片，放入燒至六七成熱的油中炸；2. 至外皮金黃色發硬時撈出；
3. 把雞湯、白糖、精鹽、味精、麻漬、蔥姜絲、炸好的豆腐塊，放同一鍋中；
4. 調好口味，加熱煮至湯汁快干時即成。
鹵汁豆腐干的制作要訣：
本品有油炸過程，需備色拉油約3000克。《鹵汁豆腐干的做法》閱讀地址：http://m.osxg.com.cn/food/67511/