槐花包子屬于骨質疏松食療藥膳食譜之一，對改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全m.osxg.com.cn告訴你槐花包子怎么做最好吃！槐花包子的做法非常簡單，并不一定要看視頻菜譜才能學會,跟著槐花包子的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。
槐花包子的做法 菜系及功效：骨質疏松食譜 工藝：蒸槐花包子的制作材料：
主料：小麥面粉500克輔料：槐花500克,豬肉(瘦)250克,發酵粉2克,堿5克,糯米粉100克,
調料：醬油50克,香油20克,大蔥50克
槐花包子的做法：
1. 將鮮槐花和豬肉分別洗凈后剁成碎末；
2. 將肉碎末放入盆內分3次加入醬油，每次加入后要拌勻；
3. 再加上糯米粉，拌勻后倒入骨頭湯，再放入槐花碎末、蔥花、麻油，拌勻成餡；
4. 按常規方法將面發好后，兌堿揉勻；
5. 然后將面團搓成約2厘米粗的條，揪成30克一個的面劑子；
6. 搟成中間稍厚邊緣稍薄的圓皮，包上25克得的餡心，捏成包子生坯；
7. 直接放入籠內，用武火蒸10分鐘左右即成。
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更新于：2010-10-16 11:27:38