冰糖核桃仁糊屬于尿路結石食療藥膳食譜之一，對改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全m.osxg.com.cn告訴你冰糖核桃仁糊怎么做最好吃！冰糖核桃仁糊的做法非常簡單，并不一定要看視頻菜譜才能學會,跟著冰糖核桃仁糊的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。
冰糖核桃仁糊的做法菜系及功效：利尿食譜 青少年食譜 益智補腦食譜 尿路結石食譜
工藝：煮
冰糖核桃仁糊的制作材料：
主料：核桃125克
調料：香油20克,冰糖125克
冰糖核桃仁糊的做法：
1. 將核桃仁用沸水浸泡10分鐘，用牙簽挑去衣膜。
2. 炒鍋燒熱，放入麻油，倒入核桃仁翻炒到金黃色，鏟起待涼。
3. 與冰糖一起用果汁機干打成細末，即成。
冰糖核桃仁糊的制作要訣：
亦可用核桃仁、粳米各500克，共同煮粥服食，效用同上。
健康提示
本方適用于尿路結石，小便灼痛，尿血等癥。
食物相克
核桃：核桃不能與野雞肉一起食用，肺炎、支氣管擴張等患者不易食之。
核桃不宜與酒同食。據宋.馬志《開寶本草》記載：“飲酒食核桃令人咯血”。可能是因為核桃性熱，多食生痰動火，而白酒也屬甘辛大熱，二者同食，易致血熱的緣故。特別是有咯血宿疾的人，更應禁忌。如支氣管擴張，肺結核患者，飲白酒即可引起咯血，不與核桃共食，亦可致病。
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更新于：2010-10-12 12:00:00