燕麥脆餅的做法（早餐菜譜）
燕麥脆餅
材料：中筋面粉110克、燕麥100克、色拉油65克、白糖50克、紅糖50克、蛋1個、泡打粉1/2+1/4TSP（份量：２２個）
１、準備好材料；
２、色拉油、雞蛋和白糖、紅糖混合均勻；
３、加入面粉、燕麥、泡打粉，和成均勻面團，置冰箱冷藏半小時；
４、取２０克為一小劑，搓成圓球，放烤盤上，壓成圓餅狀；
５、烤箱預熱１６５度，中層，２２分鐘，關火后，余溫繼續燜十分鐘即可。
粗糧做得好在健康，雖然她不好甜食，好在這餅干她還是多喜歡的，越吃越香。
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更新于：2010-10-03 15:15:07
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