蝦仁雙耳沙拉的做法,蝦仁雙耳沙拉怎么做,如何做
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蝦仁雙耳沙拉的做法（緩解秋乏的養肺潤燥沙拉）
鹽 味精 橄欖油
做法:
1、菜花撕成小朵，放入加了鹽的水中洗凈，放開水鍋中焯熟，撈出備用。
2、把銀耳、黑木耳提前泡發，洗凈，掐去根部，撕成小朵。放開水鍋中焯水，撈出備用。
3、胡蘿卜去皮，洗凈，切薄片也焯下水，撈出。
4、大蝦去頭、殼，剔除蝦線，放開水鍋中煮熟，撈出，切成段，備用。
5、把上述準備好的材料，放入一個大碗中，加入鹽、味精、橄欖油，拌勻即可。
6、熟杏仁，用搟面杖壓碎。
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