拌海米芹菜屬于貧血食療藥膳食譜之一，對改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全m.osxg.com.cn告訴你拌海米芹菜怎么做最好吃！拌海米芹菜的做法非常簡單，并不一定要看視頻菜譜才能學會,跟著拌海米芹菜的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。
拌海米芹菜的做法 菜系及功效：家常菜譜 便秘食譜 利尿食譜 高血壓食譜 貧血食譜 工藝：拌拌海米芹菜的制作材料：
主料：蝦米25克輔料：芹菜250克
調料：味精1克,鹽3克,香油5克
拌海米芹菜的特色：
紅綠相間，清脆鮮嫩。拌海米芹菜的做法：
1. 將海米洗凈，放在碗內，用溫水浸發；
2. 或加料酒和少量鮮湯上屜蒸發，發好后取出，大的切小；
3. 芹菜去根，去葉，洗凈，切成長4～5厘米的段，投入沸水鍋焯燙斷生，撈出；
4. 放在冷開水盆中浸涼，撈出，控凈水；
5. 將芹菜段放在盤中，擺上海米，加入味精、鹽，澆上浸發海米的汁和香油，拌勻即可食用。
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