
雞蛋肉湯屬于貧血食療藥膳食譜之一,對改善癥狀十分有幫助,讓家常菜做法大全m.osxg.com.cn告訴你雞蛋肉湯怎么做最好吃!雞蛋肉湯的做法非常簡單,并不一定要看視頻菜譜才能學會,跟著雞蛋肉湯的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味,一邊讓身體更健康吧。
雞蛋肉湯的做法
菜系及功效:家常菜譜
補虛養身食譜 滋陰食譜 貧血食譜 月經不調食譜 工藝:煮
雞蛋肉湯的制作材料:
主料:紫菜(干)100克,
雞胸脯肉100克,雞蛋100克
調料:味精5克,鹽10克,胡椒1克,
香油1克,
大蔥15克
雞蛋肉湯的做法:
1. 紫菜撕碎;
2. 雞胸肉剁成泥;
3. 紫菜、雞泥加入少許蛋白拌勻;
4. 蛋打散備用;
5. 熱水與紫菜一起放入器皿,加蓋高功率煮6分鐘;
7. 依次加入蛋液、雞泥(先加一些熱湯調開),攪拌,再高功率3分鐘;
8. 食用時撒上蔥花,淋上
芝麻油即可。
食物相克
雞蛋:與
鵝肉同食損傷脾胃;與
兔肉、柿子同食導致腹瀉;同時不宜與
甲魚、
鯉魚、
豆漿、茶同食。
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