沙鍋雜燴湯屬于貧血食療藥膳食譜之一，對改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全m.osxg.com.cn告訴你沙鍋雜燴湯怎么做最好吃！沙鍋雜燴湯的做法非常簡單，并不一定要看視頻菜譜才能學會,跟著沙鍋雜燴湯的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。
沙鍋雜燴湯的做法 菜系及功效：家常菜譜 便秘食譜 學齡期兒童食譜 營養不良食譜 貧血食譜 工藝：燴沙鍋雜燴湯的制作材料：
主料：油菜250克輔料：豬肉(瘦)75克,玉蘭片40克,油豆腐75克,粉條75克
調料：色拉油40克,料酒20克,小麥面粉15克,味精5克,醬油5克,鹽5克,小蔥10克,姜5克
沙鍋雜燴湯的特色：
湯鮮味美。沙鍋雜燴湯的做法：
1. 白肉切成薄片；2. 青菜洗凈，切段；
3. 炒鍋放在火上，放入色拉油燒熱，放入蔥末熗鍋，再放入面粉炒一下；
4. 隨即放湯，加入醬油、精鹽、味精、料酒、姜末；
5. 然后再放入炸豆腐、玉蘭片、粉條、白肉片、青菜，澆沸；
6. 倒在沙鍋內，放至大火上，燒開即成。
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更新于：2010-10-01 10:39:27
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