菠蘿雞片湯屬于貧血食療藥膳食譜之一，對改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全m.osxg.com.cn告訴你菠蘿雞片湯怎么做最好吃！菠蘿雞片湯的做法非常簡單，并不一定要看視頻菜譜才能學會,跟著菠蘿雞片湯的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。
菠蘿雞片湯的做法 菜系及功效：家常菜譜 健脾開胃食譜 肢寒畏冷食譜 貧血食譜 月經不調食譜 工藝：煮菠蘿雞片湯的制作材料：
主料：雞肉150克,菠蘿100克輔料：雞蛋50克
調料：鹽3克,味精2克,淀粉(玉米)3克
菠蘿雞片湯的做法：
1. 將雞肉切成3.5厘米長、1.5厘米寬的薄片，放在碗中，加入精鹽、味精和清水少許抓勻，腌漬2分鐘；
2. 雞蛋磕開，取清打散，加干淀粉攪勻成蛋粉糊，將腌好的雞肉瀝干后蘸勻蛋粉糊，放入沸水鍋內氽熟，撈起瀝干，裝入湯碗；
3. 菠蘿去皮，切成3.5厘米長、1.5厘米寬、0.7厘米厚的片；
4. 坐鍋點火倒入高湯煮沸，將菠蘿片下入鍋煮約五分鐘，澆在雞肉片上即成。
食物相克
雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導致腹瀉；同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食。《菠蘿雞片湯的做法》閱讀地址：http://m.osxg.com.cn/food/66343/