
紅燒魷魚屬于貧血食療藥膳食譜之一,對改善癥狀十分有幫助,讓家常菜做法大全m.osxg.com.cn告訴你紅燒魷魚怎么做最好吃!紅燒魷魚的做法非常簡單,并不一定要看視頻菜譜才能學會,跟著紅燒魷魚的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味,一邊讓身體更健康吧。
紅燒魷魚的做法菜系及功效:家常菜譜 補虛養身食譜 滋陰食譜 貧血食譜 工藝:紅燒
主料:
魷魚(鮮)750克
輔料:
玉蘭片50克
調料:
醬油10克、料酒15克、鹽5克、味精2克、胡椒粉1克、淀粉(玉米)10克、大蔥20克、姜20
做法:
1、將魷魚切成3厘米見方的塊。
2、蔥、姜適當切片。
3、玉蘭片切成長方形待用。
4、鍋中適量放水,將魷魚下鍋,燒開,撈控凈。
5、鍋燒熱,放油適量,蔥、姜和玉蘭片一同入鍋稍炒。
6、待出香味,烹入料酒、醬油、添湯少許。
7、 隨即把魚、精鹽、味精、胡椒粉放入鍋中,燒開,勾入水淀粉即可。
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