疾病調理 > 貧血食譜 > 香菇燒鴨肫_貧血食譜香菇燒鴨肫的做法,怎么做,如何做

香菇燒鴨肫屬于貧血食療藥膳食譜之一，對改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全m.osxg.com.cn告訴你香菇燒鴨肫怎么做最好吃！香菇燒鴨肫的做法非常簡單，并不一定要看視頻菜譜才能學會,跟著香菇燒鴨肫的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。

香菇燒鴨肫的做法 菜系及功效：家常菜譜 健脾開胃食譜 營養不良食譜 貧血食譜 工藝：燒

香菇燒鴨肫的制作材料：

主料：鴨肫350克
輔料：香菇（鮮）150克,辣椒(青、尖)20克,辣椒(紅、尖、干)10克
調料：姜5克,大蔥5克,味精2克,鹽4克,蠔油10克,淀粉(玉米)3克,蔥油20克

香菇燒鴨肫的做法：

1. 鮮鴨肫洗凈，切花刀，放入高壓鍋至熟取出；
2. 香菇加水、鹽、蔥、姜，上籠蒸熟，改刀備用；
3. 鍋內放入蔥油、鮮湯、鴨肫、香菇、味精、青紅椒塊、蠔油同燒；
4. 待香菇入味時，再放入濕淀粉勾芡推勻，裝盤即成。

香菇燒鴨肫的制作要訣：

鴨肫和香菇不能燒得太熟爛。

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