冬瓜肉蒸包屬于貧血食療藥膳食譜之一，對改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全m.osxg.com.cn告訴你冬瓜肉蒸包怎么做最好吃！冬瓜肉蒸包的做法非常簡單，并不一定要看視頻菜譜才能學會,跟著冬瓜肉蒸包的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。
冬瓜肉蒸包的做法 菜系及功效：精品主食 水腫食譜 清熱去火食譜 貧血食譜 工藝：蒸冬瓜肉蒸包的制作材料：
主料：小麥面粉850克,面肥150克,豬肉(肥瘦)100克,冬瓜750克調料：醬油14克,姜10克,大蔥10克,鹽8克,味精3克,香油5克,堿1克
冬瓜肉蒸包的做法：
1.面粉加面肥、溫水適量揉勻，待發酵后加堿揉勻，除去酸味。2.豬肉剁成泥，加醬油、味精、香油、蔥（切末）、姜（切末）攪勻待用。將冬瓜去皮并剁成細末，再加少量食鹽拌勻，包入紗布中擠去水分，加入肉餡內調拌成餡。將包子捏好。
3.將捏好的包子放入蒸籠內用旺火蒸20分鐘即成。
用法：可作為主食食用。
健康提示
效用：此蒸包具有利水消腫、清熱止渴、補中益氣等功能。提示：冬瓜利水清熱的作用顯著，所以，冬瓜肉蒸包具有輕身健美之功效。
減肥瘦身藥膳
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