山藥燉雞屬于貧血食療藥膳食譜之一，對改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全m.osxg.com.cn告訴你山藥燉雞怎么做最好吃！山藥燉雞的做法非常簡單，并不一定要看視頻菜譜才能學會,跟著山藥燉雞的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。
山藥燉雞的做法菜系及功效：家常菜譜 補虛養身食譜 健脾開胃食譜 營養不良食譜 貧血食譜 工藝：燉
主料：
母雞1000克
輔料：
山藥200克
調料：
鹽8克、雞精2克、醬油15克、大蔥15克、姜10克、八角3克
做法：
1、將雞去毛及內臟，切塊洗凈。
2、山藥洗凈切塊。
3、雞、山藥、蔥、姜同放入盤中，隔水蒸燉1小時。
4、至爛熟時，加鹽、雞精、醬油調味即可。
食物相克
山藥與甘遂不要一同食用；也不可與堿性藥物同服。
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