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豆瓣蒜香茄子的做法,豆瓣蒜香茄子怎么做,如何做

豆瓣蒜香茄子的做法

豆瓣蒜香茄子屬于胃炎食療藥膳食譜之一,對改善癥狀十分有幫助,讓家常菜做法大全m.osxg.com.cn告訴你豆瓣蒜香茄子怎么做最好吃!豆瓣蒜香茄子的做法非常簡單,并不一定要看視頻菜譜才能學會,跟著豆瓣蒜香茄子的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味,一邊讓身體更健康吧。

豆瓣蒜香茄子的做法

菜系及功效:家常菜譜 止血調理食譜 胃炎食譜 工藝:

材料:

茄子(紫皮,長)300克

調料:

大蒜(白皮)20克、植物油15克、豆瓣醬20克、白砂糖3克

做法:

1、茄子去蒂、去皮,切成小塊。

2、茄子放入水中泡5分鐘,撈出,瀝干。

3、大蒜去皮,切片。

4、鍋內倒油燒至八成熱,放入茄子塊,炒至茄子變軟變爛時,盛出備用。

5、鍋內倒油燒熱,用大火爆炒豆瓣醬、白糖。

6、然后將茄子倒入翻炒入味后放入蒜片,聞至蒜香后起鍋即可。

豆瓣蒜香茄子的做法》閱讀地址:http://m.osxg.com.cn/food/65608/

更新于:2010-09-29 14:35:33

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