陳皮椒姜燜烏肉雞屬于胃炎食療藥膳食譜之一，對改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全m.osxg.com.cn告訴你陳皮椒姜燜烏肉雞怎么做最好吃！陳皮椒姜燜烏肉雞的做法非常簡單，并不一定要看視頻菜譜才能學會,跟著陳皮椒姜燜烏肉雞的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。
陳皮椒姜燜烏肉雞的做法菜系及功效：氣血雙補食譜 補虛養身食譜 健脾開胃食譜 胃炎食譜 工藝：燜
主料：
烏骨雞500克
輔料：
陳皮3克
調料：
姜3克、胡椒6克、鹽3克、醋3克、大蔥5克、醬油5克
做法：
1、將烏肉雞宰殺，去毛、腸臟，洗凈，斬件；陳皮、姜、胡椒粉、草果洗凈。
2、把全部用料用蔥、醋、醬油和勻，放入鍋內，加少量水，文火燜熟，調味即可。
美食特色：
補虛溫中，健脾開胃。
食物相克
陳皮不宜與半夏、南星同用；不宜與溫熱香燥藥同用。
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更新于：2010-09-29 14:59:43
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