山藥黑米燉豬肚屬于胃炎食療藥膳食譜之一，對改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全m.osxg.com.cn告訴你山藥黑米燉豬肚怎么做最好吃！山藥黑米燉豬肚的做法非常簡單，并不一定要看視頻菜譜才能學會,跟著山藥黑米燉豬肚的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。
山藥黑米燉豬肚的做法菜系及功效：脾調養食譜 氣血雙補食譜 壯腰健腎食譜 胃炎食譜 骨質增生食譜 工藝：原燉
主料：
豬肚200克
輔料：
山藥50克、黑米250克
調料：
料酒5克、大蔥5克、姜5克、鹽2克、胡椒粉1克、白砂糖3克、雞精2克
做法：
1、山藥去皮切成小丁；黑米淘洗干凈；將洗干凈的豬肚放入開水中焯好，撈出來備用。
2、將黑米和山藥放入豬肚內，用小竹棍將口封好放入鍋內，放入料酒、蔥、姜，用文火煲兩個小時左右。
3、放入鹽、胡椒粉、糖、雞精等，這道山藥黑米燉豬肚就做熟了。待晾涼后切成薄片就可以食用了。
食物相克
山藥與甘遂不要一同食用；也不可與堿性藥物同服。
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