拌肘子的制作材料：
主料：熟白肘肉250克,黃瓜(或萵苣)100克,醬油35克,醋25克,芝麻油5克教您拌肘子怎么做，如何做拌肘子才好吃
1．準備工作：熟白肘肉切成大片；黃瓜洗凈，瀝去水分，用刀稍拍后切成象眼塊。2．調味：先將黃瓜放盤內，再把肘肉擺在上面；碗內放醬油、醋、芝麻油調勻成拌汁，澆在盤內菜上即成。
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更新于：2010-09-28 11:10:32
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