魚香豆莢的制作材料：
主料：荷蘭豆 泡辣椒 蔥,姜,蒜末,醬油,醋,辣椒油,鹽,食用油,淀粉,白糖,雞精教您魚香豆莢怎么做，如何做魚香豆莢才好吃
1、 將荷蘭豆洗凈去蒂，用沸水焯一下；2、 取一器皿倒入醬油、醋、鹽、白糖、淀粉、雞精拌勻調成汁；
3、 坐鍋點火倒油，待油7-8成熱時放入荷蘭豆，加入鹽翻炒一下撈出；
4、 鍋內留油，放入蔥、姜、蒜末，泡辣椒煸出香味，加入荷蘭豆、調好的汁炒熟即可。
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更新于：2010-09-27 12:26:54
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