中華菜譜 > 川菜 > 川味豆卷_川菜川味豆卷的做法,怎么做,如何做

菜系及功效：川菜

川味豆卷的制作材料：

主料：綠豆芽150公克　胡蘿卜25公克切絲　小黃瓜25公克切絲 豆皮2張 醬料：沾雙味醬,芝麻醬料

教您川味豆卷怎么做，如何做川味豆卷才好吃

1、鍋中放水，燒開后，將材料放入開水中川燙，水開再撈出，瀝干水份。

2、豆皮對切開成三角形，一張切開呈二張，共四張把材料放上卷成長條形。 

3、鍋熱油洗鍋，再加入少許油，兩面煎呈金黃色即好，放冰箱冰涼沾醬料吃。 

4、盤中鋪上生菜，每條豆卷切四段，排生菜上即可上桌，或可醬料淋豆卷上吃。

《川味豆卷的做法》閱讀地址：http://m.osxg.com.cn/food/64771/