菜系及功效:氣血雙補食譜 壯腰健腎食譜 口味:原本味 工藝:清燉
主料:牛尾250克輔料:三七15克,黨參25克調料:姜5克,鹽1克
1. 將田七、黨參分別洗凈,田七打碎,備用。2. 把牛尾洗凈切段,拖水去除膻味。3. 將田七、黨參、牛尾、姜片放入燉盅,加入適量開水,燉3小時左右,湯成加鹽調味即成。
田七就是三七。
小帖士-食物相克:黨參:不宜與藜蘆同用。
《田七黨參煲牛尾的做法》閱讀地址:http://m.osxg.com.cn/food/63520/
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