菜系及功效：補血食譜 失眠食譜 健忘食譜 心悸食譜 神經衰弱食譜
口味：原本味 工藝：原燉
柏子仁燉豬心的制作材料：
主料：豬心500克
輔料：柏子仁15克
教您柏子仁燉豬心怎么做，如何做柏子仁燉豬心才好吃
將豬心洗凈，用竹片剖開，將柏子仁放入豬心內，入沙鍋，加水適量，隔水燉熟，以豬心透爛為度。
用法：食豬心，喝湯。
小帖士-健康提示：
效用：養心安神，補血潤腸。適用于心血虛、心陰虛引起的心悸怔忡、失眠多夢、記憶力減退以及老人血虛便秘等。
心調養藥膳
小帖士-食物相克：
柏子仁：柏子仁畏菊花、羊蹄、諸石及面曲。
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