菜系及功效:腎調養食譜 補陽食譜 口味:咸鮮味 工藝:燜
主料:豬腰子150克輔料:刀豆30克調料:鹽3克
1. 將刀豆子洗凈;2. 豬腰切開去脂膜,洗凈切小塊;3. 起油鍋,放刀豆子、豬腰略炒,濺清水適量,武火煮沸后,文火燜半小時,放鹽調味即可。
小帖士-健康提示: 溫腎補中、散寒泄濁; 腎病日久不愈屬脾腎陽虛者,癥見腰膝酸痛,小便清長或混濁,肢冷乏力,食欲不振或腹脹等,以及腎虛遺精;腎病濕抽刀斷水蘊結,或陰虛內熱者不宜食用本品。
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