菜系及功效:肺調養食譜 失眠食譜 補虛養身食譜 口味:原本味 工藝:煮
主料:靈芝9克,銀耳(干)6克調料:冰糖15克
1. 銀耳洗凈,去蒂,用溫開水泡發回軟;2. 靈芝洗凈,切成薄片;3. 鍋內加入適量冷水,燒沸,放入靈芝片和銀耳,改小火燉2小時左右;4. 待銀耳湯變稠,撈出靈芝,調入冰糖煮溶,即可盛起食用。
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