臟腑調理 > 脾調養食譜 > 煎棗湯_脾調養食譜煎棗湯的做法,怎么做,如何做

菜系及功效：脾調養食譜 氣血雙補食譜 感冒食譜 神經衰弱食譜
口味：甜味      工藝：煮

煎棗湯的制作材料：

主料：棗（干）50克,蔥白100克

教您煎棗湯怎么做，如何做煎棗湯才好吃

1. 把大紅棗洗凈泡軟；
2. 蔥白洗凈留根須；
3. 紅棗先拍裂，放入鍋內，加適量水以大火燒開，約煮20分鐘；
4. 再加入蔥白，改以文火煮10分鐘即成。

小帖士-健康提示：
1. 紅棗甘溫，是最益脾經之果，滋脾土潤心肺，調和內分泌，食之令人和顏悅色，但過食則損齒；
2. 蔥白發表通陽而解毒；
3. 此湯對感冒而體虛者最適合，是一般家庭常用之感冒自療方；
4. 養心安神，潤脾養肺，專治感冒氣虛。

小帖士-食物相克：
蔥白：服地黃、常山人，忌食蔥。

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