
菜系及功效:脾調養食譜 肺調養食譜 氣血雙補食譜
口味:原本味 工藝:原燉
主料:栗子(鮮)150克,山藥100克,豬肉(瘦)100克
調料:白砂糖30克
1. 栗子去殼洗凈切開;
2. 山藥洗凈切塊;
3. 瘦肉洗凈切塊;
4. 栗子、山藥、瘦肉同入鍋加入適量煮燉至熟爛;
5. 咸甜隨意調味。
小帖士-健康提示:
1. 肺脾氣弱所致的支氣管哮喘;
2. 健脾養胃,補肺定喘。
小帖士-食物相克:
山藥:山藥與甘遂不要一同食用;也不可與堿性藥物同服。
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