
菜系及功效:脾調養食譜 肺調養食譜 補氣食譜 咳喘食譜 補虛養身食譜
口味:清香味 工藝:煮
主料:粳米100克
輔料:百合(干)20克,黨參30克
調料:冰糖30克
小帖士-健康提示:
1. 黨參補益脾肺之氣,為治療諸虛之要藥;百合,冰糖潤肺止咳,粳米滋養肺胃,同為補虛扶正之佳品;相佐更具補脾氣、益肺陰、止咳嗽之效用。
2. 補脾益氣,潤肺止咳。用于身體虛弱伴低熱型小兒肺炎。
小帖士-食物相克:
粳米:唐•孟詵:“粳米不可同馬肉食,發瘤疾。不可和蒼耳食,令人卒心痛。”
清•王盂英:“炒米雖香,性燥助火,非中寒便瀉者忌之。”
黨參:不宜與藜蘆同用。
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