臟腑調理 > 肝調養食譜 > 蜆鴨鮑魚湯_肝調養食譜蜆鴨鮑魚湯的做法,怎么做,如何做

菜系及功效：肝調養食譜 腎調養食譜 便秘食譜
口味：原本味      工藝：原燉

蜆鴨鮑魚湯的制作材料：

主料：野鴨350克,鮑魚干150克
輔料：豬肉(瘦)100克,棗（干）20克
調料：姜5克,姜5克,大蔥5克,鹽3克

教您蜆鴨鮑魚湯怎么做，如何做蜆鴨鮑魚湯才好吃

1. 將野鴨（蜆鴨）削好，洗凈。
2. 干鮑魚用溫水浸用，擦洗干凈。
3. 瘦肉洗凈，切片。
4. 大蔥去根洗凈切成條。
5. 大蒜剝去蒜衣洗凈。
6. 姜洗凈，切片。
7. 紅棗去核，洗凈。
8. 用姜片、蔥條、蒜頭起鍋，倒入一湯碗清水，將鮑魚煨煮過，加上蓋子約煮15分鐘撈出。
9. 待煲內水沸時，放下全部材料，同煲3小時以上，用鹽調味。

小帖士-健康提示：
此湯具有滋補肝腎，潤燥利腸的作用。

小帖士-食物相克：
鮑魚干：鮑魚忌與雞肉、野豬肉、牛肝同食。

《蜆鴨鮑魚湯的做法》閱讀地址：http://m.osxg.com.cn/food/62655/