菜系及功效：肝炎食譜
口味：清香味 工藝：煮
赤小豆鯉魚湯的制作材料：
主料：鯉魚500克
輔料：赤小豆15克,冬瓜30克
教您赤小豆鯉魚湯怎么做，如何做赤小豆鯉魚湯才好吃
將鯉魚宰殺后，洗凈放鍋內，再將加入赤小豆、冬瓜同燒湯。小帖士-健康提示：
有滲濕退黃之效。
小帖士-食物相克：
鯉魚：鯉魚忌與綠豆、芋頭、牛羊油、豬肝、雞肉、荊芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食，也忌與中藥中的朱砂同服；鯉魚與咸菜相克：可引起消化道癌腫。
赤小豆：鯉魚與紅豆同煮，兩者均能利水消腫，在用于治療腎炎水腫的時候效果很好,但是正是因為利水功能太強，正常人應避免同時食用二者，盡量隔幾個小時再食，是否可以同食因人的體質不同而異。
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