菜系及功效：肝調養食譜 補血食譜 益智補腦食譜 防癌抗癌食譜
口味：甜味 工藝：蒸
金銀蛋羹的制作材料：
主料：雞蛋200克
調料：白砂糖15克
教您金銀蛋羹怎么做，如何做金銀蛋羹才好吃
1. 將一個雞蛋打開，蛋黃和蛋白分別裝入兩個小碗；
2. 在兩個碗中分別加入白砂糖，具體用量視個人喜好；
3. 將蛋液攪拌均勻；
4. 將小碗蓋上蓋子，放入蒸鍋，15分鐘后出鍋，上桌即可。
小帖士-食物相克：
雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導致腹瀉；同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食。
《金銀蛋羹的做法》閱讀地址：http://m.osxg.com.cn/food/61373/
更新于：2010-09-17 11:03:23
- 蛋
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