菜系及功效：防癌抗癌食譜
口味：原本味 工藝：其他
泥鰍粉的制作材料：
主料：泥鰍2000克
教您泥鰍粉怎么做，如何做泥鰍粉才好吃
1.把活泥鰍放清水中養1天，使其排凈腸內廢物；2.把泥鰍放干燥箱內烘干或焙干研末裝瓶。
小帖士-健康提示：
1. 溫中益氣，解毒。適用于肝炎、癌癥。
2. 泥鰍能補中氣、祛濕邪，不僅是美味的上佳食品，還是藥用價值頗高的食療藥物，其滑粘液有較強的解毒消腫功效。近年來臨床研究證實，泥鰍對甲型肝炎病人康復期療效較好，并有防治癌瘤的作用。
小帖士-食物相克：
泥鰍：泥鰍不宜與狗肉同食；狗血與泥鰍相克：陰虛火盛者忌食；螃蟹與泥鰍相克：功能正好相反，不宜同吃；毛蟹與泥鰍相克：同食會引起中毒。
《泥鰍粉的做法》閱讀地址：http://m.osxg.com.cn/food/61240/
更新于：2010-09-17 11:02:45
- 粉
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