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仙棗赤豆粥的做法,仙棗赤豆粥怎么做,如何做

仙棗赤豆粥的做法

菜系及功效:防癌抗癌食譜
口味:原本味      工藝:

仙棗赤豆粥的制作材料:

主料:薏米100克,赤小豆50克
輔料:仙鶴草60克,棗(干)50克
調料:白砂糖30克

教您仙棗赤豆粥怎么做,如何做仙棗赤豆粥才好吃

1.薏米、紅豆加溫水浸泡半日;
2.仙鶴草用紗布包好;
3.棗去核備用;
4.取仙鶴草、棗、紅豆、薏米加水,共煮成稀粥;
5.加入白糖調味即可。

小帖士-健康提示:
赤小豆味甘、酸,性平,能清熱解毒、散血消腫;仙鶴草味苦、澀,性平,能解毒消腫、收斂止血;生薏米味甘、淡,性微寒,能健脾利濕、消熱消癰,佐大棗合煮成粥,有扶正抗癌之功。

小帖士-食物相克:
赤小豆:鯉魚與紅豆同煮,兩者均能利水消腫,在用于治療腎炎水腫的時候效果很好,但是正是因為利水功能太強,正常人應避免同時食用二者,盡量隔幾個小時再食,是否可以同食因人的體質不同而異。

仙棗赤豆粥的做法》閱讀地址:http://m.osxg.com.cn/food/61236/

更新于:2010-09-17 11:02:42

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