菜系及功效：氣血雙補食譜 老人食譜 延緩衰老食譜
口味：原本味 工藝：煮
瓊玉膏的制作材料：
主料：人參120克,生地黃1000克,茯苓245克,蜂蜜500克
教您瓊玉膏怎么做，如何做瓊玉膏才好吃
1.將人參、茯苓粉碎成細末；2.將生地黃搗取自然汁（搗時不用銅鐵器）；
3.用絹過濾蜂蜜，將四物合并攪勻，裝入瓷罐內，用20-30層凈紙封閉；
4.取大鋁鍋一口，盛裝武火，后用文火、隔水煮熬，三天三夜后取出；
5.用蠟封罐口，入水中浸10日；
6.去火毒，再入原鍋內煮一天一夜即成。
小帖士-健康提示：
補氣養血，填精生髓。可作為中老年人平時的保健食品。
小帖士-食物相克：
人參：人參不宜與茶同服，反黎蘆，畏五靈脂，惡皂莢、鹵堿，黑豆，動紫石英，
生地黃：本品與蘿卜蔥白、韭白、薤白相克。
茯苓：茯苓惡白斂，畏牡蒙、地榆、雄黃、秦艽、龜甲，忌米醋。
蜂蜜：蜂蜜的營養成分比較復雜，蔥蜜同食后，蜂蜜中的有機酸、酶類遇上蔥中的含硫氨基酸等，會發生有害的生化反應，或產生有毒物質，刺激腸胃道而導致腹瀉。
《瓊玉膏的做法》閱讀地址：http://m.osxg.com.cn/food/60261/
更新于：2010-09-14 16:05:31