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口味：咸鮮味 工藝：燒
荸薺空心菜湯的制作材料：
主料：空心菜250克,荸薺200克
調料：豬油（煉制）25克,鹽3克,味精2克,小蔥5克,香油5克
教您荸薺空心菜湯怎么做，如何做荸薺空心菜湯才好吃
1. 將空心菜去雜洗凈切段；
2. 荸薺去皮洗凈切片；
3. 鍋燒熱后放入豬油，先將蔥末煸香；
4. 再放空心菜、鹽、味精翻炒一會兒；
5. 注入豬蹄湯并放入荸薺片煮熟。
荸薺空心菜湯的制作要訣：
此菜需備豬蹄湯適量。
小帖士-健康提示：
本品具有止渴之功效，適于糖尿病患者食用。
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