菜系及功效：老人食譜 補虛養身食譜 滋陰食譜 健脾開胃食譜
口味：原本味 工藝：原燉
土茯苓燉豬脊骨的制作材料：
主料：豬脊骨500克
輔料：土茯苓40克
調料：鹽5克
教您土茯苓燉豬脊骨怎么做，如何做土茯苓燉豬脊骨才好吃
1. 將土茯苓洗凈，搗碎備用；2. 將豬脊骨洗凈，放入砂鍋中，加適量清水煮半小時；
3. 撈去豬脊骨和上面的浮油，加入土茯苓熬至剩湯兩碗；
4. 加鹽調味即可。
土茯苓燉豬脊骨的制作要訣：
本品具有健脾利濕、補陰益髓之功效，適于糖尿病患者飲用。
小帖士-食物相克：
土茯苓：服時忌茶。
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