菜系及功效：肝調養食譜 利尿食譜 幼兒菜譜 壯腰健腎食譜 清熱解毒食譜
口味：咸鮮味 工藝：煮
葫蘆瓜煲瘦肉湯的制作材料：
主料：瓠瓜500克,豬肉(瘦)500克,干貝25克
調料：姜3克,鹽3克
教您葫蘆瓜煲瘦肉湯怎么做，如何做葫蘆瓜煲瘦肉湯才好吃
1. 江瑤柱（干貝）洗凈，用清水浸一小時。
2. 葫蘆瓜（瓠瓜）洗凈，連皮切件。
3. 瘦肉放入滾水中煮五分鐘，撈起洗凈。
4. 水10杯或適量放入煲滾，放瘦肉，葫蘆瓜，江瑤柱，姜煲滾，慢火煲三小時，下鹽調味。
小帖士-健康提示：
葫蘆瓜又稱蒲蘆，性味甘寒，功能清熱利尿，防燥止渴，瘦肉功能補肌潤燥，江瑤柱補肝腎。
《葫蘆瓜煲瘦肉湯的做法》閱讀地址：http://m.osxg.com.cn/food/59685/
更新于：2010-09-13 10:29:26
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