
菜系及功效:補血食譜 幼兒菜譜 滋陰食譜 健脾開胃食譜
口味:咸鮮味 工藝:拌
主料:柴魚3克,四季豆20克
調料:鹽1克,醬油1克
教您柴魚拌四季豆怎么做,如何做柴魚拌四季豆才好吃
1. 四季豆上撒滿鹽,用熱水煮軟,切成2厘米的長段。
2. 將醬油,高湯,柴魚混合拌勻。
3. 將煮熟的四季豆拌上混后的柴魚等料。
柴魚拌四季豆的制作要訣:
可將四季豆切得更短一點,放在飯上拌飯吃,將四季豆煮得軟軟的讓白飯一口接一口。
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