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豬脊骨煲蓮藕湯的做法,豬脊骨煲蓮藕湯怎么做,如何做

豬脊骨煲蓮藕湯的做法

菜系及功效:補血食譜 氣血雙補食譜 幼兒菜譜 健脾開胃食譜
口味:咸鮮味      工藝:

豬脊骨蓮藕湯的制作材料:

主料:豬脊骨500克,蓮藕500克,章魚100克
輔料:棗(干)50克
調料:陳皮3克

教您豬脊骨煲蓮藕湯怎么做,如何做豬脊骨煲蓮藕湯才好吃

1. 紅棗洗凈,去核;
2. 陳皮用清水浸軟,刮去瓤,洗凈;
3. 章魚用清水浸半小時,洗凈;
4. 蓮藕去皮,洗凈;
5. 熱水11杯或適量放入煲內,陳皮也放入煲內煲滾;
6. 放入豬脊,蓮藕,章魚,紅棗煲滾,慢火煲三小時;
7. 下鹽調味,即可。

小帖士-健康提示:
豬脊骨功能補陽益髓;章魚功能補血益氣;陳皮行氣健脾;紅棗功能補脾胃,益氣生津;蓮藕生食清熱,涼血,散瘀,熟食則健脾開胃,益血生肌。此湯具有益血氣,健腰增高的作用。

豬脊骨煲蓮藕湯的做法》閱讀地址:http://m.osxg.com.cn/food/59652/

更新于:2010-09-13 10:29:20

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