
菜系及功效:癲癇食譜 理氣調理食譜 幼兒菜譜
口味:清香味 工藝:煮
1.將米淘洗干凈加水適量熬成約40克的軟稀粥倒入磨臼內,再倒入高湯半杯磨碎。
2.將白蘿卜洗凈切碎成蘿卜泥倒入粥中,一同放入微波爐中加熱,約一分鐘后取出。
3.最后,將洗凈的白蘿卜葉切成碎末撒在粥上即可。
小帖士-食物相克:
稻米:唐•孟詵:“粳米不可同馬肉食,發瘤疾。不可和蒼耳食,令人卒心痛。”
清•王盂英:“炒米雖香,性燥助火,非中寒便瀉者忌之。”
白蘿卜:白蘿卜忌人參、西洋參同食。
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