菜系及功效:利尿食譜 幼兒菜譜 口味:咸味 工藝:煮
主料:雞蛋150克輔料:茶葉15克調料:鹽20克,醬油10克
用鹽,醬油與茶葉,雞蛋同煮,八成熟后,將雞蛋敲裂,再煮至成熟,即可食用。
小帖士-健康提示: 解毒利尿,化痰消食。
小帖士-食物相克:雞蛋:與鵝肉同食損傷脾胃;與兔肉、柿子同食導致腹瀉;同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食。茶葉:茶葉不宜和人參、西洋參一起食用,會影響藥效。
《茶雞蛋的做法》閱讀地址:http://m.osxg.com.cn/food/59626/
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