豆腐皮粥的制作材料：
主料：豆腐皮50克,粳米100克,冰糖適量。豆腐皮粥的特色：
豆腐皮性味甘、淡、平、有清肺養胃、止咳、斂汗的作用。主治肺熱咳嗽、便秘等癥。豆腐皮與健脾養胃、止渴除煩的粳米及冰糖共煮成粥，具有益氣通便、保胎順產、滑胎催生作用。產婦臨產前食用，可使胎滑易產，縮短產程，是產婦臨產前的保健佳品。
教您豆腐皮粥怎么做，如何做豆腐皮粥才好吃
1、將豆腐皮放入清水中漂洗干凈，切成絲。2、將粳米淘洗干凈，放入鍋內，加清水適量，置于火上，先用旺火煮沸后，再改用文火煮至粥將成，加入豆腐皮、冰糖，續煮至粥成。
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