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小豆冬瓜生魚湯的做法,小豆冬瓜生魚湯怎么做,如何做

小豆冬瓜生魚湯的做法

菜系及功效:孕婦菜譜

小豆冬瓜生魚湯的制作材料:

主料:赤小豆100克,冬瓜500克,瘦肉250克,陳皮1角,蔥條2條,生魚1條。

小豆冬瓜生魚湯的特色:

適用于周身骨痛,疲倦懶動、食欲不振。赤小豆能通利水道,故尿多之人忌食。

教您小豆冬瓜生魚湯怎么做,如何做小豆冬瓜生魚湯才好吃

1、生魚去鱗、鰓及腸臟,洗凈抹干;赤小豆和陳皮用水浸透,洗凈;冬瓜去皮洗凈,切塊;蔥洗凈切段。

2、用油起鍋,放下生魚煎至微黃色,以去腥味。

3、以上各用料放入煲內用中火煲3小時,放入蔥段,稍滾,以精鹽調味,即可佐餐飲用。

小豆冬瓜生魚湯的做法》閱讀地址:http://m.osxg.com.cn/food/59352/

更新于:2010-09-12 11:17:06

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