
菜系及功效:補血食譜 便秘食譜 孕婦菜譜 烏發食譜
口味:甜味 工藝:煮
主料:甜杏仁30克,核桃30克,黑芝麻30克
調料:白砂糖5克
小帖士-健康提示:
此湯具有補血養血,潤腸通便的作用。
小帖士-食物相克:
甜杏仁:杏仁不可與板栗、豬肉、小米同食。
核桃:核桃不能與野雞肉一起食用,肺炎、支氣管擴張等患者不易食之。
核桃不宜與酒同食。據宋.馬志《開寶本草》記載:“飲酒食核桃令人咯血”。可能是因為核桃性熱,多食生痰動火,而白酒也屬甘辛大熱,二者同食,易致血熱的緣故。特別是有咯血宿疾的人,更應禁忌。如支氣管擴張,肺結核患者,飲白酒即可引起咯血,不與核桃共食,亦可致病。
黑芝麻:芝麻忌與雞肉同食。
《三仁湯的做法》閱讀地址:http://m.osxg.com.cn/food/59203/
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