菜系及功效：澳洲菜譜
炸雞排的制作材料：
主料：雞脯肉,鹽,料酒,花椒
教您炸雞排怎么做，如何做炸雞排才好吃
1,雞脯肉切片,拍松2,加入鹽,料酒,花椒面等調料,腌七到八個小時
3.肉片依次裹上淀粉,蛋液,面包屑(家里以前買肉串吃,看著那個竹簽不錯就留了下來,這次就用上了)
4.油溫不用太高,炸肉排,炸兩次
5.如果沒有竹簽,可以將肉排改改刀,切成條,便于吃
炸雞排做法結束。
《炸雞排的做法》閱讀地址：http://m.osxg.com.cn/food/59007/
更新于：2010-09-11 11:26:49
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