異國菜譜 > 東南亞菜 > 泰國蟹盒_東南亞菜泰國蟹盒的做法,怎么做,如何做

菜系及功效：東南亞菜

泰國蟹盒的制作材料：

主料：(1)蟹肉,蝦泥各1/4杯,豬絞肉4兩,(2)魚露1大匙,胡椒1/4小匙,糖1/2小匙,蒜,芫菜莖(切碎)各1大匙,蛋3個

教您泰國蟹盒怎么做，如何做泰國蟹盒才好吃

1.將(1),(2)料及1個蛋用攪拌機或用手攪拌至有粘性, 放入蟹殼內.

2.蒸鍋內加水燒開,將蟹盒蒸15分鐘取出.

3.炸油燒熱,2個蛋打勻,蟹盒沾蛋蒸液以中火炸呈金 黃色(3分鐘)撈出.

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