苦瓜沙拉的制作材料：
主料：苦瓜 1個 苦瓜沙拉醬 適量教您苦瓜沙拉怎么做，如何做苦瓜沙拉才好吃
(1)先將苦瓜剖開，用刀小心將籽拿掉。這時候可以看到苦瓜內部還有一層膜，要用刀將這層膜去除，苦瓜吃起來才不會苦澀。(2)清理干凈之后，將整個苦瓜放在容器中，加水淹過整個苦瓜，放在冰箱冷藏1/2~1小時。要吃的時候拿出來，切長形滾刀片即可上桌。
(3)吃的時候沾取苦瓜沙拉醬食用。
苦瓜沙拉做法結束。
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更新于：2010-09-11 11:06:03