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番茄酸豆墨魚面的做法,番茄酸豆墨魚面怎么做,如何做

番茄酸豆墨魚面的做法

菜系及功效:意大利餐

番茄酸豆墨魚面的制作材料:

主料:酸豆50克,大番茄1個,新鮮墨魚50克,球狀意大利蔬菜面3個
輔料:元蔥1/4個,大蒜3瓣
調料:白酒30毫升

番茄酸豆墨魚面的特色:

地道的墨魚面是用墨魚汁做成的,據說有防癌的效果,但做起來非常麻煩,可以用其它意大利面代替,再加上新鮮墨魚實料拌炒,也是墨魚風味十足。

教您番茄酸豆墨魚面怎么做,如何做番茄酸豆墨魚面才好吃

(1) 用橄欖油將元蔥、大蒜小火爆香,意大利面煮熟備用;

(2) 加入墨魚、淋上白酒拌炒;加入酸豆、番茄續炒;

(3) 最后再和煮熟的意大利面一起拌炒即成。

番茄酸豆墨魚面的做法》閱讀地址:http://m.osxg.com.cn/food/58753/

更新于:2010-09-11 10:42:20

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