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精玉露花雕雞小腿的做法,精玉露花雕雞小腿怎么做,如何做

精玉露花雕雞小腿的做法

菜系及功效:美國菜譜

精玉露花雕雞小腿的制作材料:

主料:雞小腿20只,2片,鹽1茶匙,胡椒粉少許,蔥絲4湯匙,花雕酒4湯匙,雞粉及砂糖各2茶匙,麻油1茶匙。

精玉露花雕雞小腿的特色:

雞肉中有冰鎮過的花雕酒味。

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雞小腿洗凈備用,將姜、鹽、胡椒粉下滾水中,加入雞小腿以慢火煮15-20分鐘;取出隔水放涼;將調料拌至均勻淋在雞小腿上放入冰箱內6-8小時,取出后撒上蔥絲即可食用。

精玉露花雕雞小腿的做法》閱讀地址:http://m.osxg.com.cn/food/58680/

更新于:2010-09-11 10:24:48

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