美國牛肉沙爹串的做法,美國牛肉沙爹串怎么做,如何做
美國牛肉沙爹串的制作材料：
主料：美國牛肉（西冷或牛柳）150克,青瓜,洋蔥各適量,椰汁糯米飯少許,竹簽適量,沙爹醬1/4杯調味料 : 生抽,老抽各1/2湯匙,胡椒粉少許。教您美國牛肉沙爹串怎么做，如何做美國牛肉沙爹串才好吃
（1） 將美國牛肉切成一寸長、半寸闊薄長條，放入調味拌勻，待用。（2） 青瓜、洋蔥洗凈切小塊，椰汁糯米飯壓實切成小方塊。
（3） 將美國牛肉腌后用竹簽穿成串，用烤爐烤熟或油鍋炸熟，上碟。
（4） 青瓜、洋蔥、椰汁糯米飯拌碟，配合沙爹醬共食。
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