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杏鮑菇串燒的做法,杏鮑菇串燒怎么做,如何做

杏鮑菇串燒的做法

菜系及功效:韓國料理

杏鮑菇串燒的制作材料:

主料:杏鮑菇 1/2斤 醬油 1/2大匙 樹子醬汁 1大匙 香油 1/2大匙 糖 1/2大匙

教您杏鮑菇串燒怎么做,如何做杏鮑菇串燒才好吃

(1)將杏鮑菇洗凈,較厚處用刀橫劃數刀,這樣在燒烤時才能受熱均勻,而且容易熟。將杏鮑菇用竹籤串起,再將調味料拌勻備用。 

(2)串好的杏鮑菇放入烤架中燒烤,再將調味料刷上入味,并多次翻面刷上醬料,至杏鮑菇軟化熟透即可食用。 

這是一道素食烤品,任何菇類都可以燒烤,最重要的就是醬料的配合。

杏鮑菇串燒的做法》閱讀地址:http://m.osxg.com.cn/food/58515/

更新于:2010-09-10 09:27:41

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