
菜系及功效:韓國料理 烤醬鱸魚的制作材料:
主料:辣椒面 1克,泡開的
粉條 10克,鱸魚 200克,蔥末 20克,蒜末 5克,醬油 10克,胡椒面兒 0.2克,
姜汁 3克,
芝麻粉 0.5克,
香油 3克,檸檬,
黃瓜 各少許,辣椒面 0.5克
教您烤醬鱸魚怎么做,如何做烤醬鱸魚才好吃
1、把鱸魚片用調料醬腌15分鐘以后,抹上調料醬串到鐵支子上烤。把烤熟的鱸魚放到盤子里用檸檬和黃瓜裝飾。
2、把鱸魚的肉切成0.3厘米厚的片。
3、在醬油里放入蔥、蒜、生姜汁、辣椒面、胡椒面、芝麻粉、香油調勻,做成調料醬。
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